Nos créations
Coffret chocolats noirs et lait
Boite de 120g – 303,00€/kg
Le cadeau idéal pour découvrir ou faire découvrir les créations de Jean-François Gourmand.
- Le coffret emblématique chocolat noir et lait, dans son écrin aux lignes élégantes, renferme un assortiment des meilleurs pralinés, ganaches et pâtes d’amande, natures et parfumés.
20 chocolats : 30, 65 €
Coffret Ganaches 6 saveurs
Boite de 120g – 303,00€/kg
Destinés aux amateurs de pralinés, ces coffrets vous offrent un assortiment de saveurs autour du mélange amandes et noisettes
- Coffret 16 pralinés garni de 6 saveurs : Figaro noir, Figaro lait, Traviata, Pistachio, Carya, Palmira.
16 pralinés : 30, 65 €
Coffret Ganaches 10 saveurs
Boite de 120g – 303,00€/kg
Destinés aux amateurs de pralinés, ces coffrets vous offrent un assortiment de saveurs autour du mélange amandes et noisettes.
- Coffret 36 pralinés garni de 10 saveurs : Anastasia, Figaro noir, Traviata, Grain Dentelle, Figaro lait, Cariaco, Pistachio, Carya, Palmira, Oriza.
36 pralinés : 67,80 €
Coffret 4 truffes
Boite de 120g – 303,00€/kg
Coffret garni d’un assortiment de 4 truffes aux ganaches signées Jean-François Gourmand.
- Truffe nature noire : ronde, puissante et sans amertume.
- Truffe framboise : ganache chocolat noir à la pulpe de framboises fraîches.
- Truffe orange : ganache chocolat noir à l’orange amère et soupçon de zeste frais.
- Truffe caramel toffee : ganache chocolat lait, infusion de vanille Bourbon, et pointe de sel.
20 truffes : 67,80 €
